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Festa della Donna

Se è vero che una “cena e chiacchiere” con le amiche del cuore si può organizzare in qualsiasi momento, la festa della donna resta un’occasione per trascorrere una serata diversa o assecondare gusti personali, prendendosi delle ore libere per se stesse.
Mercoledì 8 marzo 2023 a cena
Innesti Restaurant - Pergine
Un Menù in rosa dedicato alle donne
Durante la serata dell’8 marzo Innesti aprirà le porte del Ristorante alla clientela femminile con un menu degustazione dedicato a chi vuole regalarsi una magica parentesi con il piacere del buon cibo e del buon bere.



Menù Festa della Donna
Tartare di trota con gelato all’abete e mango
variazione vegetariana carpaccio di rape rosse con maionese di nocciole
Crema di patate alla vaniglia e gamberi arrosto
Risotto alle erbette e tataki di manzo
Zuppetta tropicale con spuma allo yogurt
Tortino al cioccolato con gelato al caramello salato
€ 55 a persona,
coperto incluso, bevande escluse
Aperitivo gourmet made in Trentino
Prima della cena, degusta il nostro Sushi di Montagna® con materie prime di alta qualità!
Fra le proposte potrai apprezzare il gusto deciso delle sarde di lago, ma anche la delicatezza del coregone, della trota lacustre e la freschezza del caviale di pesce trentino, accompagnati dall’immancabile riso avvolto nell’alga nori e da formaggi freschi.
Non mancherà la carne, potrai spaziare dal sapore caratteristico della selvaggina come quella di cervo e di capriolo, alla delicatezza del manzo e del vitello abbinati ad un’emulsione di olio extravergine di oliva del Garda ed erbette di montagna.
L’abbinamento perfetto è con le bollicine trentine!



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