da Daniele Tomasi | Giu 9, 2023 | Ricette dello Chef
L’ Altopiano della Vigolana è un angolo di relax a pochi km da Pergine, proprio sopra il Lago di Caldonazzo, questo lo rende una meta ideale in ogni stagione per rigenerarsi fisicamente e mentalmente. Zona ricca di piccole aziende agricole, agriturismi e laboratori di...
da Daniele Tomasi | Mag 14, 2023 | Ricette dello Chef
Comincio a sentire profumo di sambuco! Tra poco in Trentino inizierà la fioritura lungo i percorsi d’acqua e vicino al bosco, e io sono già pronto alla raccolta per preparare succhi e sorbetti! Infatti da Innesti Restaurant lo sciroppo di sambuco non manca mai, sia...
da Daniele Tomasi | Mar 13, 2023 | Ricette dello Chef
Se diciamo Cheesecake a te che cosa ti viene in mente? A noi una ricetta primaverile ottima per i primi picnic fuori casa: la Cheesecake al formaggio di capra e asparagi che trovi anche da Innesti Restaurant nel Menù di Pasqua e Pasquetta! Proprio come i prati del...
