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Donne, storie e sapori

L’8 marzo celebra la forza e l’unicità di ogni donna con un pranzo o una cena speciale.

Per questa occasione abbiamo creato un menù esclusivo ispirato ai sapori primaverili, con piatti raffinati e delicati che esaltano l’equilibrio tra creatività e tradizione.

Lasciati avvolgere dall’atmosfera intima del nostro ristorante e regalati un’esperienza gastronomica unica, perfetta per una serata tra amiche, un momento di relax e leggerezza.

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Domenica 8 marzo 2026 a pranzo e a cena

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Innesti Restaurant - Pergine

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55 a persona - Menù degustazione

Donne, storie e sapori

Vogliamo rendere questa serata un momento speciale, dove il gusto incontra l’eleganza in un viaggio sensoriale tra sapori autentici e abbinamenti ricercati.

Lasciati avvolgere dall’atmosfera raffinata del nostro ristorante con un menù esclusivo, ispirato ai colori e ai profumi della primavera, con ingredienti freschi e selezionati per esaltare il piacere della buona cucina.

Vivi una serata speciale tra amiche e concediti un momento di relax. La nostra ospitalità renderà questa occasione d’incontro un ricordo prezioso.

Menù degustazione

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Aperitivo con calice di Trentodoc
Brut Rosè Franz di Terre del Lagorai
e
Carpaccio di topinambur con maionese di nocciole e limone candito
Frittella di parmigiana di melanzane
Cappuccino di zucca e formaggio Fravort
–

Ovetto croccante, crema al Trentingrana e bieta
–

Gnocchi di patate, porcini,
gamberi e latte di cocco
–

Mascarpone, cioccolato e passion fruit
–

Piccola pasticceria ed infuso al cirmolo
–

€ 55 a persona,
calice di benvenuto e coperto inclusi,
bevande escluse

Per prenotare è richiesto il versamento anticipato.

Non puoi festeggiare l’8 marzo? Abbiamo pensato a te!

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Sabato 7 marzo 2026 ore 11.00

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Innesti Restaurant - Pergine

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35 a persona

Brunch al femminile

Non puoi festeggiare come vorresti l’8 marzo perché…

lavori proprio quel giorno

tra casa, figli, impegni e vita… non ti resta molto tempo

non ami questa festa e cerchi un’alternativa

le tue amiche sono già impegnate

semplicemente non è il momento giusto..

Abbiamo immaginato per te un’alternativa:
un brunch tra amiche, un’esperienza rilassata e conviviale, pensata per chi desidera festeggiare comunque in modo semplice e autentico.

Un brunch che mette al centro il piacere di stare insieme, un invito a rallentare e godersi la mattinata:

piatti dolci e salati ispirati alla stagione

ingredienti selezionati e lavorazioni artigianali

proposte pensate per essere condivise

calici, caffè e infusi per accompagnare il momento

Un’esperienza informale ma curata, ideale per gruppi di amiche, sorelle, colleghe che vogliono celebrare con gusto e leggerezza.

Brunch al femminile