Menù delle Feste

Celebra il Natale con un pranzo ricercato!

Quest’anno, regalati un’esperienza culinaria unica con il nostro esclusivo Menù di Natale, pensato per celebrare questa giornata speciale in compagnia dei tuoi cari. Ogni piatto è realizzato con ingredienti di alta qualità, rispettando la tradizione, ma con un tocco innovativo firmato dallo Chef Daniele Tomasi.

Porta l’eleganza e il gusto del nostro Sushi di Montagna® a casa tua con il servizio d’asporto, l’aperitivo Gourmet Made in Trentino.

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Venerdì 25 dicembre a pranzo

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Innesti Restaurant - Pergine

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90

Il cibo a Natale è unione, famiglia.

Vivi un’esperienza unica, un momento di festa senza pensieri, dove l’unico impegno è quello di lasciarti coccolare dal piacere del cibo e dalla gioia di stare insieme.

Un regalo perfetto per te e i tuoi cari.

Menù di Natale

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Spuma di topinambur, pomodoro candito e olio al timo
Falafel di legumi e verdure con formaggio di capra
Insalata di gamberi spuma al pompelmo rosa
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Salmone marinato, frutto della passione e guacamole
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Tortellini di vitello, porcini e brodo affumicato
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Gnocchi di patate arrosto, spuma di Puzzone, verza e tartufo
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Lombata di maialino con millefoglie di patate, mela e vaniglia
oppure
Frittelle alla parmigiana di melanzane con cima di rapa,
pomodori canditi e olive
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Sorbetto ai cachi, croccante al sesamo e castagne
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Cioccolato, caramello salato, nocciole e sorbetto al ribes

Menù completo
€ 90 a persona,
coperto incluso, bevande escluse

Per prenotare il pranzo del 25 dicembre è richiesto il versamento anticipato di € 90 a persona. In caso di disdetta, anche last minute, la caparra verrà convertita in un buono usufruibile successivamente.