da Elisa | Nov 19, 2024 | Premi
Siamo felici di essere stati menzionati anche quest’anno nella guida Venezie a tavola! Giunta alla quattordicesima edizione, la guida si propone di (ri)scoprire, provincia per provincia, tutto il buono delle Venezie, dalle Alpi all’Adriatico, da Vipiteno a Pola....
da Elisa | Nov 7, 2024 | Premi
Siamo felici di essere stati menzionati anche quest’anno nella Guida MICHELIN Italia 2025! La guida Michelin, soprannominata anche guida rossa per via del colore della sua copertina, è una pubblicazione annuale dedicata al turismo e alla gastronomia, edita...
da Elisa | Nov 5, 2024 | Premi
Siamo felici di aver ricevuto anche quest’anno il premio speciale “Faccino Radioso” de ilGolosario che ci è stato consegnato di persona durante la 19^ edizione di Golosaria Milano, rassegna dedicata alle eccellenze italiane del food & wine,...
da Elisa | Ott 1, 2024 | Consigli del territorio
A Pergine Valsugana dal 4 al 6 ottobre 2024 un evento per celebrare l’autunno Zucche, zucche e ancora zucche di tutti i tipi: lunghe, strette, rotonde, variopinte, grandi, piccole, lisce o rugose! Stiamo parlando di una famiglia – quella delle cucurbitacee...
da Daniele Tomasi | Mar 13, 2023 | Ricette dello Chef
Se diciamo Cheesecake a te che cosa ti viene in mente? A noi una ricetta primaverile ottima per i primi picnic fuori casa: la Cheesecake al formaggio di capra e asparagi che trovi anche da Innesti Restaurant nel Menù di Pasqua e Pasquetta! Proprio come i prati del...