Festa della zucca

Festa della zucca

A Pergine Valsugana dal 4 al 6 ottobre 2024 un evento per celebrare l’autunno Zucche, zucche e ancora zucche di tutti i tipi: lunghe, strette, rotonde, variopinte, grandi, piccole, lisce o rugose! Stiamo parlando di una famiglia – quella delle cucurbitacee...
Risotto all’aglio orsino

Risotto all’aglio orsino

Risotto all’aglio orsino Ricetta dello Chef Daniele Tomasi L’aglio orsino, variante selvatica dell’aglio comune, è una pianta spontanea molto usata in cucina e ricchissima di proprietà benefiche. Se anche tu come me, trovi nella cucina...
Cappuccino di zucca e Puzzone di Moena

Cappuccino di zucca e Puzzone di Moena

Cappuccino di zucca e Puzzone di Moena Ricetta dello Chef Daniele Tomasi Cremosa, colorata e con il suo gusto agrodolce, la zucca è una delle verdure più versatili in cucina.  Noi l’abbiamo trasformata in un cappuccino, non quello dolce però, ma in un antipasto salato...
I tesori di Pergine Valsugana

I tesori di Pergine Valsugana

La caccia al tesoro per tutta la famiglia Super novità per tutte le famiglie che verranno a trovarci a Pergine Valsugana! La caccia al tesoro “I tesori di Pergine”: un percorso con 18 missioni da portare a termine per scoprire palazzi storici, luoghi importanti e...